Заготовки из абрикос на зиму
Участник конкурса "Раз, два и готово! Наткнулась на просторах интернета на рецепт варенья на сковороде. Много раз доводилось пробовать варенье из алычи. А вот варенье, приготовленное на сковороде, как-то настораживало.
Выбирайте спелые фрукты и ягоды с плотной мякотью. Компот из недозревших, скорее всего, будет невкусным и горьковатым. А переспелые могут расползтись и сделать напиток мутноватым.
Рецепт простой, абрикосы в сиропе получаются очень вкусными! Удаляю косточки из абрикос. Закладываю абрикосы в банки, бугорком вверх, плотно.
